Главной изюминкой фабрики является Вятская дымковская игрушка, воссозданная нами в шоколаде в виде объемных фигур, барельефов, плиточного шоколада и шоколадных открыток. Мы не боимся экспериментировать и добавляем в свои изделия разнообразные специи, цукаты, орехи, сушеные фрукты и многие другие ингредиенты. Хотя мы считаем, что форма, аромат и начинка конфет может быть любой, но сам шоколад должен быть изготовлен только из высококачественных и натуральных какао-продуктов без посторонних добавок.
Требования к изготовляемому шоколаду на фабрике самые высокие.

Во-первых, при создании шоколада мы не используем красители,пальмовое масло и какао-шелуху, ненатуральные ароматизаторы и добавки.
Во-вторых, в нашем шоколаде нет консервантов, поэтому срок его хранения не превышает шести месяцев, а конфет с начинкой двух месяцев.
В-третьих, мы производим шоколад ручной работы, поэтому каждая конфета по своему уникальна и неповторима и производится самыми небольшими партиями.
В-четвертых, мы готовы исполнять прихоти наших покупателей и придумывать для них индивидуальные рецептуры и начинки, шоколадные подарки и сувениры.

Мы не стоим на месте и в данный момент мы работаем над созданием "ремесленного шоколада" - это шоколад, создаваемый по рецептам шоколатье XIX века. В приготовлении мы используем какао-бобы редкого элитного сорта Криолло.

Какао-бобы обжариваются, дробятся, затем из них выдувается шелуха. Далее какао-пресс отделяет какао-масло от какао-массы и все ингредиенты помещаются в специальный прибор - меланжор, где перетираются гранитными валиками в течение нескольких суток, в результате чего получается элитный горький шоколад.